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ALvis Restaurant

Albrechtstraße 8
10117 Berlin
Tel. +49 (30) 308 86 560
Fax +49 (30) 308 86 100

Restaurant ALvis
After-Work-Grillen 2012

Einzigartiger Grill Genuss im Restaurant ALvis in Berlin – Feuer zum Feierabend

Sommer, Sonne, Grillzeit – mit den ersten Sonnenstrahlen erreicht auch die Grillsaison langsam aber sicher ihren Höhepunkt. Zu den Lieblingsbeschäftigungen der Deutschen gehörend wird jetzt gegrillt, was das Herz begehrt!

Doppelt gut schmeckt das saftige Steak nach getaner Arbeit – „Feuer zum Feierabend“ lautet das Motto unseres ganz besonderen kulinarischen Highlights im Sommer: Von Mai bis September lockt das After-Work-Grillen mit einem großen Grillbuffet – immer mittwochs laden wir Sie in unserem idyllischen Hofgarten ein, sich vom üppig gedeckten Tisch der leckersten Speisen zu bedienen.

Ab Mai bis September wird immer mittwochs ab 17:00 Uhr gegrillt, 17,50 € pro Person inklusive einem kleinen Bier.

Den vollen Grillspaß in fröhlicher Runde auskosten – After-Work-Grillen im Restaurant ALvis

Das After-Work-Grillen vereint geselliges Miteinander mit Freunden oder Familie mit dem Genuss herrlichster Speisen vom Grill: Kosten Sie deftig, saftige Steaks, würzigen Fisch und knackige Salate! Unsere Köche grillen für Sie die besten Speisen – live.

Freuen Sie sich auf ein schmackhaftes Grillvergnügen nach Feierabend! Die schonende Zubereitung wird bei uns groß geschrieben. Im eigenen Saft schonend, ohne Zutun von Butter oder Öl gegart, sind die Speisen vom Grill besonders fettarm. Bei uns können Sie sich vortrefflich von einem arbeitsintensiven Tag erholen und inmitten des Großstadttrubels in Berlin einen Ort der Entspannung und des geselligen Miteinanders finden. Hier steht dem fröhlichen und leckeren Grill Abend nichts im Wege!

Kulinarische Highlights im ALvis Restaurant Berlin – 365 Tage purer Genuss

Neben würzigen Grill Speisen im Sommer erwarten Sie im ALvis das ganze Jahr über Gaumenfreuden der besonderen Art und für jeden Geschmack. Im kulinarischen Kalender entdecken Sie die Köstlichkeiten unserer frischen Berlin-Brandenburgischen Küche. After-Work-Grillen, köstliche Kreationen rund um das „weiße Spargel-Gold“, herrliche Silvester-Menüs und mehr – Leckereien der Extraklasse im Restaurant ALvis in Berlin!

Küchengeheimnis des Restaurants - das Grillrezept für zuhause!

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Kräuter-Kartoffelscheiben

Einkaufsliste

Kartoffeln, festkochend
Kräuteröl
Salz

So wird´s gemacht

Verwenden Sie am besten neue Bio-Kartoffeln nehmen, nur schrubben, nicht schälen. In Salzwasser ca. 20 Min. kochen, sie sind dann noch ein klein wenig roh. Kann man auch gut am Vortag vorbereiten.

Abkühlen lassen, vorsichtig in dicke Scheiben schneiden, mit - möglichst selbstgemachtem - Kräuteröl einpinseln und für das Grill-Event bereitsstellen.

Auf dem Grill schön braun rösten, auf dem Teller noch ein wenig Kräuteröl darübergeben, mit grobem Meersalz nach Geschmack würzen



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Aktuelles

Der Spargl ist da!

Genießen Sie bei uns im ALvis wieder das leckere Gemüse!
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Pianobrunch im Hofgarten

Ein Genuss für die Ohren! Das Brunchbuffet genießen und klassischen Pianoklöngen lauschen!
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Sommer, Sonne, Grillzeit!

Ab Mai endlich wieder da! Starten Sie immer mittwochs ab 17:00 Uhr beim After-Work-Grillen in den wohlverdienten Feierabend!
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