Kulinarischer Kalender 2014

Saisonale Entdeckungsreisen durch die Berlin-Brandenburgische Küche

Je nach Jahreszeit verwöhnen wir Ihren Gaumen mit saisonalen lukullischen Spezialitäten in familiärer Atmosphäre. Unsere Speisen und Gerichte stehen in jedem Monat unter einem anderen kulinarischen Motto, so dass Sie sich einen guten Eindruck von der vielseitigen Schmackhaftigkeit der Berlin-Brandenburgischen Küche machen können. 

Liebe geht bekanntlich durch den Magen - lernen Sie im ALvis, was kulinarische Liebe ist...

Beim Anklicken des jeweiligen Fensters sehen Sie alle Events des Monats.

Januar

Januar

Wildwochen - Im Januar gibt es wilde Gerichte aus der Winterküche!

Jeden Mittwoch- Swingabend in Mitte (19,50 €)
Jeden Sonntag- Sonntagsbrunch ab 12:00 Uhr inkl. Kaffee und Tee (19,50 €)

Februar

Februar

Kohlwochen - vielfältig, schmackhaft und raffiniert!

Jeden Mittwoch- Swingabend in Mitte (19,50 €)
Jeden Sonntag- Sonntagsbrunch ab 12:00 Uhr inkl. Kaffee und Tee (19,50 €)
Kulinarisches Weinmenü - 09. Februar. Abgestimmt auf die Kreationen von Küchenchef Wolfgang Kanow, servieren wir Ihnen erlesene Weine. (55,00 €)

März

März

Apfelwochen - Köstlichkeiten rund um den Apfel!

Jeden Mittwoch- Swingabend in Mitte (19,50 €)
Jeden Sonntag- Sonntagsbrunch ab 12:00 Uhr inkl. Kaffee und Tee (19,50 €)

April

April

Spargelwochen - der König des Gemüses zu Gast im Alvis!

Jeden Mittwoch- Swingabend in Mitte (19,50 €)
Jeden Sonntag- Sonntagsbrunch ab 12:00 Uhr inkl. Kaffee und Tee (19,50 €)
20. und 21. Osterbrunch ab 12:00 Uhr inkl. Kaffee und Tee (25,00 €)

Mai

Mai

Spargelwochen - der König des Gemüses zu Gast im Alvis!

Jeden Mittwoch- Grillbuffet (19,50 €)
Jeden Sonntag- Sonntagsbrunch ab 12:00 Uhr inkl. Kaffee und Tee (19,50 €)

Juni

Juni

Spargelwochen - der König des Gemüses zu Gast im Alvis!

Jeden Mittwoch- Grillbuffet (19,50 €)
Jeden Sonntag- Sonntagsbrunch ab 12:00 Uhr inkl. Kaffee und Tee (19,50 €)
08. und 09. Pfingsbrunch ab 12:00 Uhr inkl. Kaffee und Tee (25,00 €)
16., 21., und 26. Juni großes WM-Buffet mit Public Viewing (23,50 €)
22. Juni - Sommernachts-Weinmenü

Juli

Juli

Erdbeerwochen - leichte Sommerküche, frisch und fruchtig!

Jeden Mittwoch- Grillbuffet (19,50 €)
Jeden Sonntag- Sonntagsbrunch ab 12:00 Uhr inkl. Kaffee und Tee (19,50 €)
04. Juli - Kochkurs über den Dächern Berlins

August

August

Schweizwochen - Kulinarisches vom Nachbarn!

Jeden Mittwoch- Grillbuffet (19,50 €)
Jeden Sonntag- Sonntagsbrunch ab 12:00 Uhr inkl. Kaffee u.Tee (19,50 €)
17. August - Sommernachts-Weinmenü
29. August - Kochkurs über den Dächern Berlins
30. August - Einschulungsmenü

September

September

Pilzwochen - aromatisch, würzig und gesund!

04. September - Alvisgeburtstag - Benefizessen zum 12. Jubiläum
Jeden Mittwoch- Grillbuffet (19,50 €)
Jeden Sonntag - Sonntagsbrunch ab 12:00 Uhr inkl. Kaffee und Tee (19,50 €)

Oktober

Oktober

Muschelwochen- die beliebte Meeresdelikatesse mal klassisch, mal raffiniert!

Jeden Mittwoch- Berliner Buffet mit Programm (19,50 €)
Jeden Sonntag- Sonntagsbrunch ab 12:00 Uhr inkl. Kaffee und Tee (19,50 €)
11. und 18. Oktober - Kulinarische Mondscheinfahrt auf der Spree inkl. 3h Schifffahrt und erlesenem Menü: 55,00 €
19. Oktober - Kulinarisches Weinmenü. Abgestimmt auf die Kreationen von Küchenchef Wolfgang Kanow, servieren wir erlesene Weine und stellen diese vor. ( 55,00 €)

November

November

Kürbiswochen - alles rund um den Kaiser des Gartens!

Jeden Mittwoch- Berliner Buffet mit Programm (19,50 €)
Jeden Sonntag- Sonntagsbrunch ab 12:00 Uhr inkl. Kaffee und Tee (19,50 €)
11. November - Martinsgans-Essen
09. und 16. November - Gänsekochkurs - für "Gans-Verliebte"
30. November - Pianoadventsbrunch ab 12:00 Uhr inkl. Kaffee und Tee (29,50 €)

Dezember

Dezember

Gans- und Entenwochen - leckeres Federvieh in allen Variationen!

Jeden Mittwoch- Altberliner Weihnachtsabend (25,00 €)
02. und 09. Dezember - Kulinarische Weihnachtsfahrt auf der Spree inkl. 3h Schifffahrt und weihnachtlichem Buffet: 60,00 €
14. Dezember - Pianobrunch ab 12:00 Uhr inkl. Kaffe und Tee (29,50 €)
7. und 21. Dezember - Swing-Adventsbrunch ab 12:00 Uhr (29,50 €)
25. u. 26. Dezember- Weihnachtsbrunch ab 12:00 Uhr inkl. Kaffee u. Tee (35,00 €)
25. und 26. Dezember - Weihnachtsmenü

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